雪莲果什么时候成熟,雪莲果怎么保存

2020-11-06 04:53:30来源:2021最新十大热门人气排行榜-科奇网作者:本站作者 阅读量:

雪莲果什么时候成熟,雪莲果怎么保存

一、什么时候成熟

雪莲果一般是在春季栽种,到了秋季差不多就能成熟了,判断是不是成熟了,可以观察茎尖上的小黄花,差不多10月份前后,上面的束状小黄花会凋谢,就说明底下的雪莲果成熟了,这个时候就能采挖出来。一般在10月末11月出开始上市,注意刚成熟的果子的口感较清淡,不是特别的甜,之后糖分逐渐升高。注意将雪莲果采挖出来之后,为了保证下一年的栽种,需要将果实上部的种球切下来,然后将种球放在阴凉处晾干,之后浸泡在消毒水中消毒,之后储藏在阴暗通风的地方,等到来年就能栽种了。

雪莲果

二、怎么保存

买回家的雪莲果切开了的话,为了防止氧化,只能放在清水中浸泡保存,只能保存半天或一天。如果买回家不久就能吃掉,这样可以保存在自然环境下,不能被强光暴晒,这样能保存大约3-7天左右。如果想保存的时间久一些,可以将雪莲果放在冰箱里面冷藏,这样保存的时间会长一些,能延长到1-3个月,口味上可能出现变化。

雪莲果

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